Author Archives: Bożena Kropka

Przygotowanie do poczęcia dziecka. Najważniejsze składniki odżywcze.

Przygotowanie do poczęcia dziecka

Przygotowanie do poczęcia dziecka Przygotowanie do poczęcia dziecka Na jakie składniki odżywcze jest największe zapotrzebowanie w okresie przygotowywania się do poczęcia dziecka? Cynk – obecność tego pierwiastka jest niezbędna do produkcji testosteronu oraz sprawnej czynności kanalików nasiennych. Zmniejszenie podaży cynku w diecie matki powoduje znaczne zahamowanie wzrostu dziecka w okresie płodowym i niedorozwój jego komórek mózgowych. Najwięcej cynku jest w nasionach: słonecznika, dyni, sezamu. Kwas foliowy – niedobór kwasu […]

Produkty zakazane w ciąży.

Produkty zakazane w ciąży Produkty zakazane w ciąży oraz podczas karmienia. • nadmiernie ogrzany olej spożywczy, frytki (niszczą kosmki jelitowe) • produkty zwęglone i grillowane • produkty spożywcze wysokoprzetworzone • produkty głęboko mrożone oraz podgrzewane w mikrofali – przeciwwskazane, ponieważ także mają zmniejszoną wartość odżywczą • ogranicz pomidory – powodują zatrzymanie wody w organizmie; ponadto pomidory zawierają dużą ilość histaminy, która także nie jest wskazana w okresie […]

PRZYPRAWY I ZIOŁA

PRZYPRAWY I ZIOŁA, DIETA, BOZENA KROPKA

PRZYPRAWY I ZIOŁA – SZCZYPTA SMAKU, GARŚĆ SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH Przyprawy i zioła to wspaniały dodatek do potraw. Powinniśmy się w nich rozsmakować. Zazwyczaj niezdrowa dieta oparta na półproduktach jest uboga w przyprawy i zioła. Po co komu wyszukane przyprawy do kupnego hamburgera czy pizzy na telefon lub do kurczaka z frytkami? Potrawy komponowane z naturalnych produktów są zdecydowanie bardziej urozmaicone. Dają kucharzowi pole do popisu. Wynika to z potrzeby i chęci poszukiwania nowych smaków. Produkty […]

ŻYWIENIE I PIELEGNACJA NIEMOWLĄT

ŻYWIENIE I PIELĘGNACJA NIEMOWLĄT Światowa Organizacja Zdrowia już w 2000 roku opracowała zalecenia dotyczące profilaktyki przeciwalergicznej dla dzieci. Określiła zalecenia profilaktyki pierwotnej i profilaktyki wtórnej. Profilaktyka pierwotna obejmuje: kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią i niemowlęta karmione wyłącznie piersią. Profilaktyka wtórna obejmuje niemowlęta, które spożywają dodatkowo oprócz mleka matki pokarmy stałe. Układ pokarmowy dziecka jest w pełni dojrzały około 2. roku życia. Od momentu poczęcia aż do 2. […]

NIETOLERANCJA POKARMOWA A ZDROWIE PSYCHICZNE

problemy z żołądkiem, problemy z jelitami, zła dieta, nietolerancja pokarmowa, rozdrażnienie, zła kondycja psychiczna, depresja

Nietolerancja pokarmowa przyczyną złego samopoczucia. Czasami doskonale radzimy sobie z emocjami, a mimo to nasze zdrowie psychicznie jest w kiepskim stanie. Dlaczego tak jest? Ponieważ na psychikę wpływa również fizjologia. Od niedawna naukowcy zapewniają, że jelita to „drugi mózg człowieka”. Zdrowe, szczelne jelita niemal gwarantują zdrowie, również psychiczne. Nie przepuszczają one opioidów, których źródłem jest niestrawiony pokarm. Opioidy potrafią przeniknąć przez barierę krew-mózg. Pokarm może stać się opioidem […]

JAK CHRONIĆ NERKI I NADNERCZA

W Pytanie na śniadanie, nawiązała się dyskusja na temat nerek i nadnerczy. Co jeść żeby nie nadwyrężać naszego organizmu? Poniżej kilka podstawowych zasad:     CAŁKOWICIE WYKLUCZ    wędliny rosoły podroby cukier słodycze sztuczne słodziki przetworzone produkty zbożowe (np płatki śniadaniowe) mąkę oczyszczoną ryż oczyszczony koncentraty mąk bezglutenowych kawę herbatę czekoladę alkohol napoje zawierające kwas węglowy (czyli wszystko co gazowane) sery: […]