Tag Archives: dieta

Alergia na czerwone mięso a kleszcze

Co ma wspólnego kleszcz z alergią na czerwone mięso? Obecnie naukowcy zbadali zespół a-GAL- jest to nietolerancja wielocukru α-Gal, który występuje w czerwonym mięsie oraz w ślinie kleszczy. Nietolerancja tego cukru u ludzi może rozwinąć się u 1-5% ukłutych przez kleszcze. Kofaktorem mocnych reakcji alergicznych na czerwone mięso, może być alkohol, wysiłek, stres. Naukowcy wiążą tę nadwrażliwość z obecnością boreliozy w organizmie. Obecnie jest badany wpływ ugryzienia przez kleszcza […]

Przewlekły nieżyt nosa, niedoceniony problem wśród dzieci i dorosłych

Objawy przewlekłego nieżytu nosa (ANN):• Długotrwały wypływ z nosa obfitej śluzowatej, czasami z domieszką ropnej wydzieliny,• Zaleganie wydzieliny,• Obrzęk śluzówki,• Drożność nosa zostaje znacznie ograniczona, a dzieci często oddychają przez usta, co wpływa na zaburzenia snu. Przewlekły nieżyt nosa zazwyczaj swój początek bierze z nieleczonej alergii, bądź nietolerancji pokarmowych lub wziewnych. Do tego dochodzą również infekcje wirusowe.Nieleczony nieżyt nosa zwiększa ryzyko zachorowania […]

PRZYPRAWY I ZIOŁA

PRZYPRAWY I ZIOŁA, DIETA, BOZENA KROPKA

PRZYPRAWY I ZIOŁA – SZCZYPTA SMAKU, GARŚĆ SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH Przyprawy i zioła to wspaniały dodatek do potraw. Powinniśmy się w nich rozsmakować. Zazwyczaj niezdrowa dieta oparta na półproduktach jest uboga w przyprawy i zioła. Po co komu wyszukane przyprawy do kupnego hamburgera czy pizzy na telefon lub do kurczaka z frytkami? Potrawy komponowane z naturalnych produktów są zdecydowanie bardziej urozmaicone. Dają kucharzowi pole do popisu. Wynika to z potrzeby i chęci poszukiwania nowych smaków. Produkty […]